Arancia candita a cubetti
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Arancia candita a cubetti

Arancia candita a cubetti

2,42 €

Le arance candite a cubetti sono ottenute tramite il famoso processo di cottura in cui si unisce zucchero e glucosio. Veniva usata comunemente in passato per prolungare la durata e la conservazione della frutta fresca. Le Arance, come sappiamo, non sono solamente ottime, ma apportano un ottimo contenuto di Vitamina C e micronutrienti, che, tra le altre cose, combattono i classici sintomi influenzali.

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Peso
  • 200 gr
  • 900 gr
  • 5 kg

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Descrizione

L'arancia candita a cubetti è famosa per essere utilizzata in famosissimi dolci italiani come ad esempio il panettone e la cassata siciliana.

Dettagli del prodotto

72 Articoli

Caratteristiche Nutrionzali

Cubetti canditi di arance italiane Ingredienti: Cubetti di arancia, sciroppo di glucosio, fruttosio, zucchero, aroma naturale, Conservante E220 (come residuo)
Conservare in luogo fresco e asciutto

Valori Nutrizionali per 100 gr di Arancia candita 

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g

Valore energetico

299,8 kcal

Grassi totali

0,1g

// di cui saturi

0,08g

Carboidrati

73g

// di cui zuccheri

69g

Fibre

0g

Proteine

0,3g

Sale

89mg


 

 

 

Proprietà e Benefici

Le arance candite a cubetti grazie al loro ottimo apporto di fibre hanno un effetto benefico sull'intestino, curando una serie di patologie come ad esempio a stipsi. Inoltre, permettono di combattere la stitichezza migliorando la regolarità intestinale.
I carotenoidi contenuti all'interno delle arance candite a cubetti hanno effetti benefici come funzione di antiossidante.

Coltivazione

Le arance candite a cubetti sono coltivate nella regione della Sicilia, famosa per l'elevata qualità delle arance.

Come Utilizzarle in Cucina

L'arancia candita ha una molteplicità di utilizzi in cucina. Non è solamente utilizzata per i famosissimi dolci come il panettone o la cassata. Possiamo utilizzarla anche in ricette salate, per condire secondi come il maiale all'arancia, o creare una variante all'arancia delle famose scaloppine al limone.

Utilissime, inoltre, nella creazione e decorazione di fantastici dolci e dessert, sia a base di frutta che a base di cioccolato.

Come Conservarle

Conservare l'arancia candita a cubetti in realtà è molto semplice. La stessa procedura di creazione delle arance candite veniva utilizzata in passato per migliorarne la conservazione e fornire una durata maggiore della frutta matura.

Per migliorare ulteriormente la loro conservazione, suggeriamo di riporre l'arance candite all'interno di un barattolo ermetico, meglio

Origine

Sicilia

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