Le ciliegie verdi candite si ottengono grazie ad una lunghissima cottura di quest'ultime all'interno di uno sciroppo costituito da zucchero e glucosio.
Questo non toglie il fatto che le ciliegie sono ricche di vitamine e sali minerali, sostanze nutrienti che permettono il corretto funzionamento dell'intero organismo. Difatti sono perfette per la prevenzione alle cistiti, per depurare il proprio corpo e combattere la cellulite.