Kiwi disidratato
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Kiwi disidratato

3,91 €

Il Kiwi disidratato è un frutto molto zuccherino, molto utile nella preparazione di dolci o macedonie. In questa variante il prodotto è disidratato, tramite l'utilizzo di aria calda il prodotto ha perso la sua acqua, lasciando intatto il suo ottimo sapore e tutte le sue proprietà benefiche per il nostro organismo.

Peso
  • 200 gr
  • 1 kg

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Descrizione

Il Kiwi disidratato è un frutto molto zuccherino, molto utile nella preparazione di dolci o macedonie. In questa variante il prodotto è disidratato, tramite l'utilizzo di aria calda il prodotto ha perso la sua acqua, lasciando intatto il suo ottimo sapore e tutte le sue proprietà benefiche per il nostro organismo.

Dettagli del prodotto

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Caratteristiche Nutrizionali

Il Kiwi disidratato è un frutto che apporta circa 370 kcal, la maggior parte proviene da carboidrati e zuccheri. 

Valori Nutrizionali per 100 gr di Kiwi Disidratato

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g

Valore energetico

370 kcal

Grassi totali

0g

// di cui saturi

0g

Carboidrati

92g

// di cui zuccheri

67g

Fibre

1g

Proteine

1g

Sale

600mg

Benefici e Proprietà

Il kiwi è un frutto con tantissime proprietà, tra cui un azione antiossidante ed il potenziamento del sistema immunitario, grazie a questo siamo più protetti contro infezioni, malattie e influenze.

Inoltre, riesce a migliorare il funzionamento del sistema nervorso. Riesce, inoltre a purificare qualsiasi tipo di pelle.

Coltivazione

Abbiamo una produzione di Kiwi in Italia, partita dagli anni settanta andando a svilupparsi ben presto nelle regioni del Centro-Nord. Le regioni dove si concentra maggiormente la produzione del Kiwi è il Lazio, Piemonte e Veneto.

Come Utilizzarlo in Cucina

Il Kiwi, grazie al suo apporto alto di zuccheri, è consigliato per ricette dolci, con il Kiwi possiamo creare un'ottima confettura. Inoltre può essere creata un'ottima torta di kiwi. Viene usata anche come decorazione e sapore principale per la piccola pasticceria.

Come Conservarlo

Un frutto disidratato è un frutto a cui è stata rimossa l'acqua, quindi la conservazione del kiwi disidratato è più semplice dopo la rimozione dell'acqua. Per conservarlo al meglio riporlo all'interno di un barattolo chiuso.

Cosi potrai conservare il tuo kiwi disidratato per circa 12 mesi.

Origine

Tailandia

Recensioni

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