Kiwi disidratato
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Kiwi disidratato

3,91 €

Il Kiwi disidratato è un frutto molto zuccherino, molto utile nella preparazione di dolci o macedonie. In questa variante il prodotto è disidratato, tramite l'utilizzo di aria calda il prodotto ha perso la sua acqua, lasciando intatto il suo ottimo sapore e tutte le sue proprietà benefiche per il nostro organismo.

Peso
  • 200 gr
  • 1 kg

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Descrizione

Il Kiwi disidratato è un frutto molto zuccherino, molto utile nella preparazione di dolci o macedonie. In questa variante il prodotto è disidratato, tramite l'utilizzo di aria calda il prodotto ha perso la sua acqua, lasciando intatto il suo ottimo sapore e tutte le sue proprietà benefiche per il nostro organismo.

Dettagli del prodotto

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Caratteristiche Nutrizionali

Il Kiwi disidratato è un frutto che apporta circa 370 kcal, la maggior parte proviene da carboidrati e zuccheri. 

Valori Nutrizionali per 100 gr di Kiwi Disidratato

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g

Valore energetico

370 kcal

Grassi totali

0g

// di cui saturi

0g

Carboidrati

92g

// di cui zuccheri

67g

Fibre

1g

Proteine

1g

Sale

600mg

Benefici e Proprietà

Il kiwi è un frutto con tantissime proprietà, tra cui un azione antiossidante ed il potenziamento del sistema immunitario, grazie a questo siamo più protetti contro infezioni, malattie e influenze.

Inoltre, riesce a migliorare il funzionamento del sistema nervorso. Riesce, inoltre a purificare qualsiasi tipo di pelle.

Coltivazione

Abbiamo una produzione di Kiwi in Italia, partita dagli anni settanta andando a svilupparsi ben presto nelle regioni del Centro-Nord. Le regioni dove si concentra maggiormente la produzione del Kiwi è il Lazio, Piemonte e Veneto.

Come Utilizzarlo in Cucina

Il Kiwi, grazie al suo apporto alto di zuccheri, è consigliato per ricette dolci, con il Kiwi possiamo creare un'ottima confettura. Inoltre può essere creata un'ottima torta di kiwi. Viene usata anche come decorazione e sapore principale per la piccola pasticceria.

Come Conservarlo

Un frutto disidratato è un frutto a cui è stata rimossa l'acqua, quindi la conservazione del kiwi disidratato è più semplice dopo la rimozione dell'acqua. Per conservarlo al meglio riporlo all'interno di un barattolo chiuso.

Cosi potrai conservare il tuo kiwi disidratato per circa 12 mesi.

Origine

Tailandia

Recensioni (0)

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