Il lime è un frutto appartenente alla famiglia del limone. Il lime disidratato è una versione senza acqua, subito pronto per un gustoso e salutare snack. Il Lime è importante per il nostro organismo grazie al suo ottimo apporto di Vitamina C che aiuta a migliorare le nostre difese immunitarie.

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Dettagli del prodotto
Caratteristiche Nutrizionali
Il Lime disidratato apporta circa 322 calorie, la maggior parte dei carboidrati.
Valori Nutrizionali per 100 gr di Lime Disidratato
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g |
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Valore energetico |
322 kcal |
Grassi totali |
0g |
// di cui saturi |
0g |
Carboidrati |
81g |
// di cui zuccheri |
61g |
Fibre |
0g |
Proteine |
1,25g |
Sale |
2,1mg |
Proprietà e Benefici
Il ime è un frutto che possiede numerose proprietà benefiche per uno stile di vita sano. Tra le tante proprietà ricordiamo il lime per il suo ottimo apporto benefico sulla pelle, grazie alla sua quantità di vitamina C permette di migliorare la qualità della pelle. Inoltre, combatte la stitichezza e aiuta nella digestione, per questo è molto consigliato come dopo pasto.
Il suo ottimo contenuti di potassio favorisce il recupero muscolare, questo permette, soprattutto agli sportivi, di riprendersi dalle fatiche dell'allenamento.
Coltivazione
Il lime è una pianta sempreverde diffusa specialmente nelle zone dell'India e della Malaysia. Preferisce le zone con un clima mite.
Come Utilizzarlo in Cucina
Il lime viene molto spesso utilizzato come condimento nella realizzazione di secondi, sia di carne che di pesce, come condimento. Può essere un ottimo sostituto del limone all'interno di ricette dolci, nella creazione di morbide e profumate torte.
Uno degli utilizzi fondamentali del lime è quello dei cocktails. E' indispensabile nella realizzazione di famosissimi drinks come il mojito e il moscow mule.
Come Conservalo
Il lime disidratato si conversa facilmente all'interno di un barattolo ben chiuso o di una busta ermetica. Va riposto poi in un luogo fresco e al riparo da fonti di calore o di luce diretta.