Anacardi crudi sgusciati

3 Reviews

14,90 €

Anacardi crudi sgusciati, senza sale aggiunto e senza conservanti. 

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Gli anacardi crudi contengono meno grassi rispetto ad altri tipi di frutta secca. Inoltre, la maggior parte del loro grasso è costituito da acidi grassi insaturi. In ogni frutto vi è un grande quantitativo di acido oleico, lo stesso che si ritrova nell’olio di oliva e che è tanto utile alla salute del cuore.

Acquista online i nostri anacardi crudi sgusciati. Godi dei classici benefici degli anacardi ma assaporandone ancor di più il sapore essendo crudi. Gli anacardi contengono meno grassi rispetto agli altri tipi di frutta secca. Ideali per realizzare ricette dolci e salate come i gustosissimi fusilli con pesto ai 3 pomodori e anacardi.

Peso

1 kg

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Descrizione

Gli anacardi giocano un ruolo importante nel ridurre i danni dovuti a osteoporosi, fragilità vascolare, problemi articolari e colesterolo alto. Contengono un flavonoide che viene assorbito dalla macula retinica, proteggendo gli occhi dagli agenti aggressivi esterni e aiutando nella prevenzione della degenerazione maculare in età avanzata.

Gli anacardi tostati salati possiedono numerose proprietà che hanno effetti benefici sulla nostra salute generale. Grazie alla presenza di Vitamine, Magnesio, Potassio e Rame possono aiutarci a:

• Prevenire il cancro
• Migliorare la funzione cardiovascolatoria
• Rinforzare le ossa
• Combattere emicranee e crampi
• Ottenere uno stile di vita sano
• Aiutare il Bilanciamento del Peso
• Migliorare la digestione
• Favorire la salute degli occhi
• Funzionalità antidepressive

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Dettagli del prodotto

Ingrediente principale: Anacardi
Tipologia: Sgusciati
Variante: Crudi
Calibro: W320

In magazzino 746 Articoli

Caratteristiche Nutrizionali

Gli anacardi tostati salati sono ricchi di Vitamine, Magnesio, Potassio e Rame.

Valori Nutrizionali per 100 gr di Anacardi sgusciati crudi

Qualità W210

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g

Valore energetico

576 kcal

Grassi totali

45,1g

// di cui saturi

8,4g

Carboidrati

24,3g

// di cui zuccheri

7,2g

Fibre

3,3g

Proteine

20,8g

Sale

11mg

Proprietà e Benefici

Gli anacardi tostati salati possiedono numerose proprietà che hanno effetti benefici sulla nostra salute generale. Grazie alla presenza di Vitamine, Magnesio, Potassio e Rame possono aiutarci a:

Coltivazione

Gli anacardi sono un seme della mela di anacardio coltivato per lo più nelle zone del Vietnam e del Brasile

Come Utilizzarle in Cucina

In cucina i nostri anacardi crudi sgusciati danno il meglio di sé, principalmente nelle ricette salate poiché, solitamente, sono bolliti o soffritti insieme ad altri alimenti. Ideali per creare una portata particolare e gustosa.

Come Conservarle

Per migliorare la conservazione degli anacardi crudi sgusciati consigliamo di riporli in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore. Le rispettive accortezze permetteranno di preservare il sapore e la consistenza.

Origine

Vietnam

Ricetta

Polpette di noci e frutta secca

Prep. Tempo: 10 minuti

Chef: INC

Categoria: Colazioni salutari

Ingredienti:

1 tazza di anacardi crudi
10 noci del Brasile
¼ di tazza di semi di girasole
10 prugne snocciolate
1 cucchiaio di granella di cacao
1 cucchiaio di succo d'arancia

Preparazione:

1) Mettere le noci del Brasile, gli anacardi, i semi, le prugne e il cacao in un robot da cucina e frullare fino a ottenere un composto finemente tritato.
2)  Aggiungere il succo d'arancia e frullare fino a formare una palla umida.
3)  Misurate i cucchiaini raso di composto e formate delle palline.
4)  Idealmente, conservare in frigorifero per raffreddare e rassodare per 1 ora.

© This recipe and image are copyrighted by the INC - International Nut and Dried Fruit Council and www.nutfruit.org

Recensioni (3)

3 Reviews

Qualità prezzo imbattibile

Ho ordinato gli anacardi l'altro ieri e li ho già ricevuti. Inutile dire che oltre ad essere buonissimi, la cura con la quale Sorrentino frutta secca ci tiene a descrivere provenienza e proprietà organolettiche è senza pari. Consiglio davvero di acquistare qui se siete amanti della frutta secca e non solo degli anacardi.

By Tommaso on 10/05/2021

Buonissimi!

Grazie arrivato tutto nei tempi stabiliti! Faccio il carico mese prossimo!

By Gaia on 03/05/2021

I migliori

Ottimi, ho la fornitura costante su frutta secca sorrentino perché non posso farne a meno. Complimenti al servizio clienti sempre gentilissimi!

By Gennaro on 30/04/2021