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Le arachidi sono dei semi oleosi utili all’interna di una dieta sana per il loro alto apporto di proteine, vitamine e ma soprattutto per il loro alto numero di grassi di buona qualità (definiti grassi nobili). Il loro gusto è eccezionale, soprattutto con un pizzico di sale.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g |
|
Valore energetico |
608 kcal |
Grassi totali |
49g |
// di cui saturi |
7,2g |
Carboidrati |
11g |
// di cui zuccheri |
5,2g |
Fibre |
9,5g |
Proteine |
26g |
Sale |
1,1g |