Le mandorle sono ricche di vitamine, proteine, calcio e sali minerali, sostanze nutrienti che permettono il corretto funzionamento dell'intero organismo. Inoltre allontano lo stress, non permettono di sviluppare malattie come il cancro e fortificano le ossa del corpo umano.
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Le nostre mandorle sgusciate tostate contengono un'elevata concentrazione di elementi salutari tra i quali fibre, proteine e vitamine.
Ideali per uno snack nutriente e light, difatti è perfetto per chi tiene alla linea e al benessere del proprio organismo.

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Descrizione
Dettagli del prodotto
Caratteristiche Nutrizionali
Le mandorle sono frutti ricchi di trigliceridi, calorici ma comunque dotati di un ottima digeribilità, grassi insaturi, vitamine e sali minerali, utili per un corretto stile di vita.
Valori Nutrizionali per 100gr di Mandorle sgusciate Tostate
Calibro 23-25
VALORI NUTRIZIONALI PER 100g |
|
Valore energetico |
624 kcal |
Grassi totali |
55g |
// di cui saturi |
4g |
Carboidrati |
6g |
// di cui zuccheri |
5g |
Fibre |
10,9g |
Proteine |
20,6g |
Sale |
0mg |
Proprietà e benefici
Le mandorle posseggono numerose proprietà che hanno effetti benefici sulla nostra salute generale. Grazie alla presenza di vitamine, sali minerali e acidi grassi insaturi possono aiutarci a:
• Combattere lo stress
• Prevenire i tumori
• Combattere i radicali liberi
• Prevenire il diabete
• Prevenire malattie cardiovascolari
• Rafforzare le ossa
• Regolarizzare l'intestino
Coltivazione
La mandorla è il nome del frutto commestibile del mandorlo, una pianta appartenente alla famiglia delle Rosacee, coltivato per lo più in zone avente un clima mite come il Sud Italia.
Come utilizzarle in cucina
In cucina le nostre mandorle danno il meglio di sé, sia per ricette dolci che salate. Grazie a loro gusto delicato e dolce sono utilizzate per deliziosi secondi di carne come il pollo alle mandorle e biscotti light e squisiti.
Come conservarle
Per una migliore conservazione delle mandorle sgusciate tostate consigliamo di conservarle all'interno di contenitore di vetro avente una chiusura ermetica, possibilmente in un luogo fresco lontano da fonti di calore e umidità.
Le rispettive accortezze permetteranno di preservare il sapore e la consistenza.