Semi di chia
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Semi di Chia

2,64 €

Sul nostro store potete acquistare i Semi di Chia, ricchi di fonti nutritivi importanti per l'organismo che ci permetteranno di condurre uno stile di vita sano e regolare. Molto spesso vengono aggiunti con un musli la mattina nello yogurt.

Acquista i Semi di Chia online sul nostro store!

Categoria: semi e bacche

Peso
  • 200 gr
  • 400 g
  • 1 kg

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Dettagli del prodotto

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Caratteristiche Nutrizionali

I Semi di Chia Sfuso apportano circa 444 calorie, la maggior parte proveniente dai Grassi e dai carboidrati. Il quantitativo di fibre è elevatissimo, buono anche il quantitativo di proteine.

Valori Nutrizionali per 100gr di Semi di Chia 

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g

Valore energetico

444 kcal

Grassi totali

31,11g

// di cui saturi

3,80g

Carboidrati

4,90g

// di cui zuccheri

0,80g

Fibre

31,4g

Proteine

21,56g

Sale

300mg



Proprietà e Benefici

I Semi di Chia Sfuso sono un'ottima fonte di grassi buoni, come ad esempio un'ottima fonte di Omega 3. Forniscono, inoltre ottimi valori di vitamine di svariati gruppi, come il gruppo A, il gruppo B, il gruppo C ed E.

Incredibilmente contengono più di 7 volte il quantitativo di Vitamine C rispetto alle arance, inoltre contengono un quantitativo ottimo di potassio (il doppio delle banane). Quindi riescono a aiutare e a combattere i classici sintomi influenzali. Il potassio, inoltre, permette di recuperare velocemente dopo un inteso allenamento muscolare.

Coltivazione

I semi di Chia sono piccoli e scuri, provengono dalla Salvia Hispanica, una pianta messicana.

Come Utilizzarlo in Cucina

I Semi di Chia sono acquistati presso il nostro shop hanno un sapore molto delicato e assai gradevole. Spesso vengono assunti crudi, come una sorta di integratore alimentare.

In cucina vengono spesso utilizzati all'interno della colazione, soprattutto all'interno di yogurt e musli. Inoltre, in cucina, vengono utilizzati per il condimento di torte e biscotti.

Vengono utilizzati anche nella preparazione di pasti salati come insalata, risotti e piatti con altri cereali.

Come Conservarlo

I semi di Chia Sfusi possono essere conservati a lungo quando tenuti all'interno di un contenitore, a chiusura ermetica, che sia lontano da fonti di calore e di luce. Nei periodi di maggior caldo, meglio conservare i semi di chia in frigorifero.

Origine

Bolivia

Ricetta

Budino di Chia con Albicocche Secche

Budino di Chia con Albicocche Secche Prep. Tempo: 10 min

Budino di Chia con Albicocche Secche Chef: INC

Budino di Chia con Albicocche Secche Categoria: Colazioni salutari

Ingredienti:

  • 1 tazza di bevanda alle mandorle
  • 4 cucchiai di semi di chia
  • ¼ tazza di albicocche secche tritate
  • 2 cucchiai di cocco grattugiato

Preparazione:

1) Sbatti insieme la bevanda alle mandorle e i semi di chia in una piccola ciotola.
2)  Copri e lascia raffreddare per una notte.
3)  Servire condito con albicocche secche e cocco grattugiato.

© This recipe and image are copyrighted by the INC - International Nut and Dried Fruit Council and www.nutfruit.org

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