Spezie

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Le Spezie sono piante ed erbe aromatiche capace di insaporire i piatti rendendoli particolari ed unici. Esse vengono utilizzate sin da tempi antichi sia dai paesi occidentali che da quelli orientali.

Difatti sono innumerevoli le ricette a base di spezie, basti pensare al famosissimo risotto allo zafferano e il riso o il pollo al curry.

Inoltre, sono comunemente adoperate anche nel settore medico con l'obiettivo di alleviare, curare e prevenire alcune problematiche di salute.

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