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Inoltre l'aglio è una delle piante medicinali considerate da sempre indispensabili, poiché dotata di infinite proprietà salutari che permettono di garantire il benessere del corpo umano.
Ideale per preparare pastelle per fritti, per marinare a secco carni, pesci e salsine.
L'aglio è ricco di vitamine, magnesio, zinco, ferro, calcio e fosforo, sostanze nutrienti che permettono il corretto funzionamento dell'intero organismo. Difatti consente una crescita più veloce dei capelli, di regolare la pressione arteriosa e il tasso di colesterolo.
L'aglio è una pianta ricchi di vitamine, minerali, magnesio, fosforo e selenio, utili per un corretto stile di vita.
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VALORI NUTRIZIONALI PER 100g
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Valore energetico
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332 kcal |
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Grassi totali
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1g |
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// di cui saturi
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0g |
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Carboidrati
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73g |
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// di cui zuccheri
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8,4g |
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Fibre
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10g |
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Proteine
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17g |
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Sale
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0mg |
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100% Aglio disidratato in polvere |
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NO OGM |
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NATURLAMENTE NON CONTENENTE GLUTINE |
✔ |
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Colore |
Paglierino |
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Aspetto |
Polvere fine |
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Sapore |
Agliaceo |
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Odore |
Pungente caratteristico |
L'aglio possiede numerose proprietà che hanno effetti benefici sulla nostra salute generale. Grazie alla presenza di vitamine, sali minerali e selenio possono aiutarci a:
• Favorire la crescita dei capelli
• Regolarizzare il tasso di colesterolo
• Regolarizzare la pressione arteriosa
• Regolarizzare il diabete
• Ripristinare la flora batterica intestinale
L'aglio è una pianta bulbosa appartenente alla famiglia delle Liliaceae, coltivato per lo più in zone con un clima mite come il Centro e Sud Italia ma nato e conosciuto per la prima volta in Egitto.
In cucina il nostro aglio in polvere dona il meglio di sé nella cucina mediterranea e italiana. Grazie al suo gusto rende la maggior parte dei piatti unici e deliziosi. Ideale per preparare pastelle per fritti e per marinare a secco carni, pesce e salse.
Per una migliore conservazione dell'aglio in polvere consigliamo di metterlo all'interno di un contenitore, possibilmente in un luogo fresco lontano da fonti di calore e umidità. Le rispettive accortezze permetteranno di preservare il sapore e la consistenza.
