Anice stellato
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Anice stellato

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7,18 €

Acquista online il nostro anice stellato sfuso online. L'anice stellato è una spezia molto diffusa in tutto il mondo e gli sono state attribuite proprietà carminative, stomachiche, stimolanti sedative e diuretiche.

Inoltre questa spezia permette preparazioni di oli particolari in cucina e la creazioni di molti prodotti cosmetici o della generale cura della persona come saponi, dentifrici e collutori.

Peso
  • 200 gr

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L'anice stellato è ricco di sostanze nutrienti che permettono il corretto funzionamento dell'intero organismo, difatti gli sono state attribuite proprietà carminative, stomachiche, stimolanti sedative e diuretiche. Con questo significa che favorisce la buona digestione, promuove l'insorgenza di appetito, migliora l'espulsione dei gas, riduce i sintomi da diarrea.

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L'anice stellato è una spezia molto diffusa in tutto il mondo ed è composta da proprietà carminative, stomachiche, stimolanti sedative e diuretiche.

Valori Nutrizionali per 100 gr di Anice stellato

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g

Valore energetico

385 kcal

Grassi totali

7,65g

// di cui saturi

0g

Carboidrati

75g

// di cui zuccheri

0g

Fibre

11,12g

Proteine

4,25g

Sale

0mg

100% Anice stellato intero

NO OGM

NATURLAMENTE NON CONTENENTE GLUTINE

Colore

Bruno-Rossastro

Aspetto

Legnoso a forma di stella 8 punte

Sapore

Dolce e pungente

Odore

Aromatico gradevole

L'anice stellato possiede numerose proprietà che hanno effetti benefici sulla nostra salute generale. Grazie alla presenza di vitamine e ferro possono aiutarci a:

• Favorire la buona digestione

• Promuovere l'insorgenza di appetito

• Migliorare l'espulsione dei gas

• Combattere i dolori addominali

• Combattere i disordini mestruali

L'anice stellato è un albero sempreverde appartenente alla famiglia Schisandraceae originario del Vietnam Nord Orientale e della Cina Sud Occidentale. Dal XVII secolo è stato introdotto in Europa ed oggi è maggiormente coltivato in Cina, Indocina e Giappone.

In cucina il nostro anice stellato può essere utilizzato in tantissimi modi e per tantissime ricette sia dolci che salate. Innanzitutto è ideale per preparare il mistrà, piatto tipico delle Marche e del Lazio, oppure per cucinare una zuppa di spaghetti ed infine per la cottura di un caffè più saporito.

Per una migliore conservazione dell'anice stellato consigliamo di metterlo all'interno di un contenitore di vetro avente una chiusura ermetica, possibilmente in un luogo fresco lontano da fonti di calore e umidità.

Le rispettive accortezze permetteranno di preservare il sapore e la consistenza per circa un anno, poiché il prodotto è fresco e non macinato.

Vietnam

1 Recensioni

Ottima qualità
Potete scrivere la ricetta per il mistrà? Vorrei provare a farlo con questo buonissimo anice stellato!
Da Cinzia il 12/05/2021

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