Curry piccante

Il carry è una spezia composta da proprietà benefiche utili per un corretto stile di vita.

Valori Nutrizionali per 100 gr di Curry MADRAS Piccante

Il curry possiede numerose proprietà che hanno effetti benefici sulla nostra salute generale. Grazie alla presenza di vitamine e proteine che possono aiutarci a:

• Prevenire l'Alzheimer

• Proteggere lo stomaco

• Ridurre i fastidi collegati all'artrite

• Regolare il metabolismo

• Ridurre i grassi in eccesso

Il curry è una spezia della pianta Murraya koenigii della famiglia delle rutacee, per lo più coltivato nelle zone dell'India e dello Sri lanka ma insegutio diffusosi anche nelle zone tropicali e sub-tropicali della Cina, dell' Africa e dell'Australia

In cucina il curry piccante può essere utilizzate per ricette di ogni genere come zuppe, verdure, carni, pesce, famosissimo il pollo al curry.

Per una migliore conservazione del curry piccante consigliamo di metterlo all'interno di un contenitore di vetro avente una chiusura ermetica, possibilmente in un luogo fresco lontano da fonti di calore e umidità. Le rispettive accortezze permetteranno di preservare il sapore e la consistenza.

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